为什么我会在开头举一个这样的例子，在此之前我要说一个有意思的数据，大家都知道美国快餐式的饮食文化导致美国肥胖人数一直是世界前列，但是根据《2017年中国食品营养健康关注度大数据》调查显示，我国肥胖和超重指数持续上升。Lancet杂志发表的全球成年人体重调查报告显示，全球成人肥胖人口已经超过瘦子，而中国超越美国，高居世界第一。

这些数据无不在给我们国人敲响警钟，而近年来肥胖也成为大家非常关心的话题之一，不仅是因为肥胖带给人形体上的不美观，还有肥胖带给人们身体的亚健康。根据相关报道了解到肥胖还是糖尿病，心血管疾病及其他代谢性疾病和肿瘤的潜在危险因素。这样的认知让我感受到了“胖好像也是一种病”那么“有病”就得治。治疗的方式就是各种所谓的减肥食品，保健品，药品，减肥茶，减肥肚脐贴，一抹瘦 ，艾灸减肥，拔罐减肥等等一系列减肥产品以及手段的问世，当然就我个人而言因为踩过的坑太多（前面说的所有方式），导致现在对所有号称不吃饭吃药减肥的产品特别反感。

想当年我也是一个常把减肥挂嘴上的人啊，因为我属于一个小基数想要减脂减重的人，减肥对我来说太困难了，每个月稍微忍住几天少吃一点，结果一不小心吃多体重又全回去了，这确实让我挺苦恼，那个喊着2020年瘦到100斤的自己跟不见了似的。直到我自己学了营养学拿了国际注册营养师证，我才知道世界上原来还有一种只要吃就能瘦的方式。对于爱吃的我来说这也太棒了吧！！！

刚好前几天我又看了一篇医学文献，《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》，我对里面的三种饮食减重方法特别感兴趣，这又让我重新拾起了减肥的计划，我觉得只有饮食调整+运动这种减肥方式才是最健康并且我最能接受的减肥方式。

话说文献里面提到的三种饮食方法分别是CRD限制能量平衡膳食，高蛋白膳食模式和轻断食膳食模式。按照文献中的方式来三种减肥方式择其一再加上有氧+抗阻运动，瘦下来绝对不是什么难事。

独乐乐不如众乐乐，在此，我特别想跟大家分享一下这三种饮食方式到底是怎样的一个吃法。我们首先来看一下第一种限制能量平衡膳食（CRD），根据文献所说的内容我总结了一下CRD的减肥原理就是身体的负平衡，我们可以通过公式计算出人体每天的基础代谢是多少会消耗多少能量，然后搭配膳食做到身体摄入小于身体消耗，这样坚持下来就自然能达到减重的目的。配餐搭配的供能比应是：碳水化合物40%—50%，脂肪20%—30%，蛋白质1.2—1.5g/kg第二种高蛋白膳食模式，原理就是在高蛋白膳食搭配中，蛋白质的供给量一般为占供热比的20%以上，或者至少在1.5g/kg以上。这种膳食模式适用于单纯性肥胖以及合并高甘油三酯，高胆固醇症者，它更有利于改善血脂情况控制减重后体重的反弹并且提高人体代谢。但是合并慢性肾病患者不适用该膳食减肥模式。第三种轻断食膳食模式，轻断食模式也称间歇式断食5:2模式，即一周内5天正常饮食，其他两天非连续性摄取平常的1/4能量（女性500，男性600kcal/d）的饮食模式。这种饮食模式有助于缓解慢性疾病，调节血糖平衡，改善代谢和炎症反应，但是值得注意的是有肠胃功能疾病的人群和低血糖的人群就不适合尝试了。

三种饮食模式各有千秋，作为营养师可以有针对性的选择膳食方案进行配餐。再加上运动的辅助，运动的选择最好是有氧＋无氧结合的方式，时间大概是各20—30分钟，每周2到3次，坚持下来的话肥胖的问题便可得到改善哦。（显而易见，餐谱我是不会打出来的，这辈子都不会打出来的，想减肥请找我，私发哟）

 哎，真是难为我了！！说了那么多大家都还不知道我是谁，自我介绍一下，我是一个爱美食、爱旅游的90后菇凉，之前在大健康行业做的线上营养讲师，喜欢健康的生活方式，爱研究营养美颜餐，营养瘦身汤（划重点，爱吃又爱美），工作口号是：所有的减肥目标必须以结果为导向。